蔡紫君表示，「黃豆製品產業品質提升計畫」辦理專家學者會議共計4場，以「食品良好衛生規範準則」、「食品業者登錄」、「產品標示及查驗登記」、「供應商管理」、「食品添加物管理及追溯追蹤」等6項為計畫輔導查核重點，並依據該6項輔導查核重點，訂定黃豆製品產業輔導查核紀錄苗栗縣竹南鎮信用貸款 表、衛生分級原則及管理方式。

為使業者宜蘭汽車貸款 能符合食品良好衛生規範準則（GHP），衛生局研擬《微型黃豆食品產業衛生安全提升方案（草案）》，針對在地經營15年以上具有營業商業登記、或工廠登記業者屏東縣九如鄉汽機車借款 給予輔導，並由食品安全保護基金提撥經費，酌予每家最高上限35萬元獎勵金以資鼓勵。

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中國時報【甘嘉雯╱桃園報導】

其中，經衛生局全面盤點，桃園市總計110家業者，其中1家停業，6家由外縣市業者代工，而103家受輔導業者中，有69家參與說明會，34家未參與說明會，結果統計顯示，有參與教育訓練之業者，相較於未參與之業者，其在評核中獲得A級比例較高。

為提升黃豆食品產業衛生安全，市府衛生局14日進行專案報告，局長蔡紫君表示，計畫將業者衛生分級為A、B、C級，市府將針對B、C級業者，加強稽查、抽驗管理，並輔導有缺失業者加裝洗手消毒、平滑工作檯面、防病媒蚊、攔截固體廢棄物及通風等設備，以改善整體生產品質。

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